木耳胡萝卜炒肉怎么做（肉片炒木耳胡萝卜做法）

原料：胡萝卜、木耳、猪肉、生抽、蚝油、盐。

做法步骤：



第1步、食材:胡萝卜切丝、黑木耳泡发洗净、猪肉切条。



第2步、锅中油热放入猪肉炒变色。



第3步、放入胡萝卜和黑木耳翻炒。



第4步、放入生抽。



第5步、再放入蚝油翻炒至断生。



第6步、放盐调味。



第7步、翻炒均匀即可。

木耳适量

胡萝卜1根

猪肉50g

淀粉5g

植物油1勺

辅料

葱花适量

生抽2匙

盐适量

水淀粉适量

1. 木耳泡发，胡罗卜去皮切片，猪肉切片。

2. 猪肉用生抽，淀粉抓匀。

. 凉锅热油，放入肉片翻炒至变色，放入葱花炒片刻。

4. 放入胡萝卜，木耳翻炒片刻。

5. 放入盐，生抽，少许水淀粉翻炒均匀即可。