蒸米饭可以搭配的菜很多,主要看个人口味
1、搭配土豆丝。香喷喷的米饭配上酸酸辣辣的土豆丝,非常美味;
2、搭配西红柿炒鸡蛋。散发出米饭与鸡蛋香香的气息,很完美的搭配;
3、搭配青椒炒肉丝。有米有肉,味道也很不错;
4、搭配葱爆羊肉。羊肉的香味配上很美味的米饭,也是美食。
准备用料:猪里脊肉 250克;冬笋 1小颗;黑木耳 1小把;胡萝卜 1小根;葱 少许;姜 少许;蒜 少许;剁椒 3克;料酒 1汤匙;醋 2汤匙;生抽 1汤匙;白糖 1茶匙;香油 1茶匙;淀粉 2茶匙;水 9汤匙;色拉油 适量;
做法如下:
1、准备好食材,黑木耳提前用温水泡发好。
2、猪里脊肉切成丝,然后用少许盐抓捏到发粘。
3、1茶匙干淀粉加一点水搅成水淀粉,加入肉丝中用手抓捏到全部被吸收。
4、最后加一汤匙色拉油,拌匀后腌制待用。