排骨焗五柳菜做法

主料：

排骨250克

辅料：

油15克

盐4克

蚝油3克

料酒5克

砂糖3克

步骤1

排骨切小段，加入油盐、料酒、蚝油、砂糖拌匀，腌20分钟

步骤2

起油锅

步骤3

放入排骨爆炒

步骤4

中火慢慢煎焗

步骤5

焗至熟便可