蒸十分钟即可,具体做法如下:
食材:皮皮虾、葱姜、啤酒、盐。
做法:
1、皮皮虾清洗干净备用。
2、葱切段、姜切片。锅中不用加水,把切好的葱段姜片均匀的铺在锅底,再将皮皮虾摆放在姜片上,加入少许食盐,再倒入适量啤酒,盖上盖子,水开后中火煮10分钟即可。
五到十分钟左右,皮皮虾肉质细腻鲜嫩,很容易熟,不要蒸太久,否则肉老丧失鲜味。
将清洗好的皮皮虾调味,放置蒸笼上,待到锅里的水煮沸腾,再将蒸笼放入锅中,大火蒸,锁住虾肉水分,约五到十分钟即可出
蒸十分钟即可,具体做法如下:
食材:皮皮虾、葱姜、啤酒、盐。
做法:
1、皮皮虾清洗干净备用。
2、葱切段、姜切片。锅中不用加水,把切好的葱段姜片均匀的铺在锅底,再将皮皮虾摆放在姜片上,加入少许食盐,再倒入适量啤酒,盖上盖子,水开后中火煮10分钟即可。
五到十分钟左右,皮皮虾肉质细腻鲜嫩,很容易熟,不要蒸太久,否则肉老丧失鲜味。
将清洗好的皮皮虾调味,放置蒸笼上,待到锅里的水煮沸腾,再将蒸笼放入锅中,大火蒸,锁住虾肉水分,约五到十分钟即可出
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