自然是味道的不同,简单说,绵羊奶相对山羊奶几乎没有膻味,宝宝更喜欢。
绵羊奶中含有原生的OPO结构脂,更接近母乳中的OPO小分子,更细腻,也因此口感更接近母乳,也更好吸收。
营养成分确实不同,绵羊奶的各种天然成分:乳铁、乳钙、叶酸、维生素B12、氨基酸的含量均超过山羊奶!营养成分上来说:绵羊奶>山羊奶>牛奶
第一,山羊奶相较于绵羊奶更容易被人体吸收
研究表明,人胃液中的脂肪酶更善于消化中短链脂肪酸,因此从消化角度来讲,奶中的中短链脂肪酸越高,越容易被消化。山羊乳中链脂肪酸(MCT)含量更高,更易吸收,值得关注的是绵羊奶脂肪球颗粒是山羊奶的2倍,因此山羊乳脂肪球更小,更易被人体消化吸收!