石谷子是酸性还是碱性（怎么分辨谷子是不是野谷）

这个石谷子应该属于碱性土质。这种土质的农作物长得比较好，就是土质不耐干，农活也好做，只要不是干旱年收成还是比较好。

要黄泥土才是属于酸:性土质，这种士质的农活没右谷子好做，比石谷子要耐干一些。收成比较稳定一些。我认为是这样的。