鱼鳔外面的白膜能吃吗(鱼鳔旁边一块白的厚的能吃吗)

鱼鳔外面的白膜能吃吗(鱼鳔旁边一块白的厚的能吃吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-20 02:10:41

鱼鳔外面的白膜能吃吗

鱼泡外面白白的一层膜可以吃。

由于鱼泡膜的外层是由一层胶原构成,食用鱼泡膜能帮助补充人体所需的营养。而且要去掉鱼泡外的这层膜也是很困难的。

把鱼泡切破后,第一步也是先用盐水清洗,然后把鱼泡放到温水中浸泡10多分钟,再加白醋和少许白糖一起抓洗,这样做出来的鱼泡一点腥味都没有了,而且烹饪后味道还很鲜。处理干净后的鱼泡,再去做自己喜欢的烹饪做法,味道都不会腥

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