油条能复炸吗（油条复炸会脆吗）

条凉了可以复炸一次

但是炸出来油条容易发硬,口感不佳。 你可以根据自己喜好酌情处理,个人建议不要复炸,可以泡泡吃,蒸蒸吃,也可以把油条做成素馅饺子包子什么的。