西红柿炖鱼汤的做法（西红柿熬鱼汤的做法大全）

工具/原料

鱼块 (300g)

西红柿 200g

葱 10g

姜 4g

花椒 3g

豆瓣酱 3g

料酒 3g

酱油 3g

方法/步骤

1/11分步阅读

将鱼300g处理干净，洗净切成块；

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加入3g食盐，抹均匀；

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加入3g豆瓣酱；

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加入3g料酒和3g酱油；

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将鱼块搅拌均匀后腌1小时；

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在锅中放入3g色拉油；

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加入花椒和姜，炒出香味；

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加入300ml水和切好的西红柿；

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煮出酸味后加入备好的鱼块；

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待鱼块煮入味后加入葱花；

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起锅， 美味的西红柿烧鱼块就做好了