熟猪肝发苦还可以吃吗（猪肝煮熟了发苦可以吃了吗）

还是可以吃的。如果有少量的胆汁进入猪肝，导致猪肝发苦，虽然可能会影响到猪肝的口感，但一般不会对身体健康造成影响。