韭菜白菜素包子馅的做法（白菜韭菜素馅包子馅做法大全）

韭菜洗净切段，白菜乱刀剁碎后打水焯过冷水捞出攥干水分，两种食材合在一处搅拌均匀，加入食用盐和食用油，十三香以及酱油，蚝油，葱姜蒜末，鸡精再次搅拌均匀即可。

白菜洗干净切碎，加入一勺盐，翻拌均匀，挤出里面的水分。

韭菜洗干净，控水切碎，撒上一层油，翻拌均匀，锁住水分。

白菜放在盆里，加入一个鸡蛋，加入生抽，蚝油，鸡精，盐翻拌均匀。

最后再把韭菜和白菜放在一起，翻拌均匀就好了。