枸杞结果前开的花是什么颜色（枸杞一般几年才能开花结果）

紫色

枸杞是耐干旱、耐贫瘠、耐盐碱的，开花呈现紫色是为了结果，紫色的花对果实的价值和营养有保护作用。枸杞是茄科枸杞属植物，是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称，人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。