雪蛤的做法水煮几分钟（雪蛤的正确炖法和吃法）

雪蛤煮100分钟左右。雪蛤一般建议煮1-2小时为宜,并且在煮之前一定要用水泡发一晚,口感更佳。此外也可根据自身需求来煮雪蛤,比如喝雪蛤甜品可以煮的时间少一点,而炖汤熬。