鸡胸肉做法家常下饭(鸡胸肉下饭做法大全)

鸡胸肉做法家常下饭(鸡胸肉下饭做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-20 11:02:53

鸡胸肉做法家常下饭

原料

鸡胸肉180g,姜末10g,细味噌50g,太白粉1/2茶匙,酱油1茶匙,甘草粉1/2茶匙,糖1茶匙。

做法

1.鸡胸肉切成厚约0.5公分片状备用。

2.取一碗,加入姜末与调味料一起混合搅匀即成味噌酱

3.将作法2的味噌酱均匀涂抹在作法1的鸡胸肉片上,再放入冰箱冷藏腌渍约1小时。

4.烤箱预热至250℃备用。

5.取出作法3腌渍好的鸡胸肉片,并将鸡肉表面的味噌刮掉,但注意不需刮得太干净

6.作法5的鸡胸肉片平铺于烤盘上,放入烤箱以250℃烤约5分钟。

鸡胸肉的一些比较家常下饭的做法,可以蒸鸡胸肉片,也可以将鸡胸肉切成片之后用来炒菜,当然,鸡胸肉炖汤也是一个不错的,而且非常有营养的做法。如果是蒸鸡胸肉片,只需要将鸡胸肉切成片,然后加上一些配搭的调味料就可以上锅蒸熟了。

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