橘子皮自制零食（干橘子皮的零食做法）

配料:

橘皮100g、糖200g、盐10g、水10 g

烹饪步骤:

1.提前将橘皮用盐水泡2小时！

2.用沸盐水煮十分钟，把水倒掉，如此反复两次！为去除苦涩味！

3.用刀把橘络去掉，口感会更好！再用清水冲洗干净！

4.锅内放入10克左右水，加入提前准备的白糖(可预留一点点白糖最后裹糖用)

5.倒入冲洗好的橘皮一直煮！

6.把糖浆煮干就可以了！

7.放到太阳下晒干表面水分！

8.最后裹上预留的白糖就完成啦！