盐水猪肉用什么肉（盐水泡猪肉的正确方法）

盐水猪肉我建议你还是用五花肉来做是比较好的。因为我尝试做过几次。用五花肉做出来的盐水猪肉要比后腿肉和前腿肉效果都要好一些，五花肉本身它的油性就大，所以用盐水泡过后他的肉质是比较紧致的，做出来的效果非常的好。大家不妨可以试着做一下哦。