三年的木耳没有变质还能吃。首先要仔细看木耳有没有被虫蛀.霉变现象。霉变的话,耳边有绿毛.白毛或长霉菌丝。
因为一年四季湿度也会随着季节变化,木耳可能因为湿度变化,经因经历受潮后又再次干燥的过程,收藏了没表面就有韩媒点的痕迹。
如果木耳没有蛀虫霉变,就可以泡发.泡发的时候观察木耳颜色闻其味道是否有异常,如果一切都是正常的,那么就可以食用了。
可以吃的,没发霉可以保存好几年
三年的木耳没有变质还能吃。首先要仔细看木耳有没有被虫蛀.霉变现象。霉变的话,耳边有绿毛.白毛或长霉菌丝。
因为一年四季湿度也会随着季节变化,木耳可能因为湿度变化,经因经历受潮后又再次干燥的过程,收藏了没表面就有韩媒点的痕迹。
如果木耳没有蛀虫霉变,就可以泡发.泡发的时候观察木耳颜色闻其味道是否有异常,如果一切都是正常的,那么就可以食用了。
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