如果放的时间不是很长,柚子干只是因为水分蒸发,给它点水就会恢复,营养并没有流失。用水泡,但不要泡太长时间,五分钟就好。存放时间够长,太干的就不要直接吃了。
特别干的可以放些蜂,熬制好的柚子茶加入蜂蜜,搅拌均匀放入无油水的密封瓶里,放两天就可以吃了。
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