100斤毛笋能晒个4斤笋干，笋子水分重，晒了只有一点点。笋干便于保存，鲜笋时间短。以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成。笋干色泽黄亮、肉质肥嫩，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素。
100斤毛笋能晒到40斤的，因为笋的量大饱满肉多，
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