在我国传统文化中,麦穗是富贵、平安、丰收、希望、谦虚的象征。麦穗的麦字和卖同音,所以很多人会在店铺开门时送上麦穗,有大卖、生意红火的意思;麦穗的穗字和岁同音,所以麦穗还有岁岁平安、年年安康的意思。麦穗成熟后就会变得金黄饱满,所以金色的麦穗象征着丰收,代表着希望。成熟的麦穗会弯下腰,所以麦穗还是谦虚、谦逊的象征。
麦穗象征着丰收,很多新店开张的时候亲朋好友都会送上麦穗表示祝福,寓意着日后的生意会越来越好。金色代表着财富,金色是一种古老的文明,金子是金色的,所以金色的麦穗寓意着丰收和财富,同时麦穗还有平平安安的意思,麦穗的穗和岁谐音,有着岁岁平安的意思。