可以滴,而且鸡肉和黄鳝粥很好吃又补,
说简单点给你,
材料 白米1杯,鳝鱼2条,鸡肉多少看你口味放(最好是弄块鸡胸肉来切丝)姜丝少许,葱花少许 水8杯,料酒1大匙,盐1茶匙,胡椒粉少许......白米洗净,加水8杯浸泡半个钟头左右,移到炉火上煮开,改小火熬粥 鳝鱼杀好、洗净、切丝,用开水加1大匙料酒烫过捞出,鸡肉洗净切丝 在白开水里汆一下 放入粥内同煮(加点鸡皮丝)再加姜丝和盐调味 待鳝鱼熟软时即可熄火,撒上葱花和胡椒粉,大功告成
可以滴,而且鸡肉和黄鳝粥很好吃又补,
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材料 白米1杯,鳝鱼2条,鸡肉多少看你口味放(最好是弄块鸡胸肉来切丝)姜丝少许,葱花少许 水8杯,料酒1大匙,盐1茶匙,胡椒粉少许......白米洗净,加水8杯浸泡半个钟头左右,移到炉火上煮开,改小火熬粥 鳝鱼杀好、洗净、切丝,用开水加1大匙料酒烫过捞出,鸡肉洗净切丝 在白开水里汆一下 放入粥内同煮(加点鸡皮丝)再加姜丝和盐调味 待鳝鱼熟软时即可熄火,撒上葱花和胡椒粉,大功告成
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