沙县小吃酸辣粉的热量和一些主食相比并不算高，100克酸辣粉的热量为98大卡，但是一碗酸辣粉有500克，热量为488大卡，因此减肥期间是建议适量食用的。酸辣粉中含有大量的调料，而且能量较高。
每100克97.61大卡
碳水化合物14.61克,脂肪3.87克,蛋白质1.81克,纤维素0.66克。
这年头 减肥发现了太多减脂好物了低卡酸辣粉。主要是这一碗竟然才仅仅157大卡⁉️才是一碗米饭的的热量呀。只需要加入热水等3秒就可以吃了!
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