在我们这里，大棚草莓种植面积非常大，沿206国道两侧，草莓大棚比比皆是，冷棚，冬暖式大棚一个挨着一个。每年的春节前，冬暖式大棚内的丰香，幸香，甜查理，春旭，红颜等草莓品种纷纷上市，各地商贩蜂拥而至，争相收购，销售到各大超市，城镇市场，走向了人们的餐桌。
一，草莓的花
草莓的花是白色的，是异花授粉品种，授粉正常的花朵，谢花后就会出现一个小小的绿色草莓。如果不授粉或授粉不良，也会结草莓，但畸形率会很高，就是常说的＂猴子头果＂，果小，产量低，品质差，客商不爱要，也不会给高价。
所以，大棚草莓在生长前期，都会采用蜜蜂授粉。后期温度升高，大棚开始敞开棚头及放底风，可以让风传粉。
二，一棵草莓留几个果
草莓是一种草本植物，茎蔓匍匐在地生长，一束花有好几朵花，授粉良好的话，全部都可以成熟。我们这里没有给草莓疏花疏果的，除非是在采收成熟果时，发现授粉不良的畸形果，随手掐掉不让其成熟，至于说一株上有多少果，真的没有一个具体的数字。
我看到有的人说，每棵草莓上留3–4个果最好，其它的掐掉，理论不等于实际。一亩地的大棚草莓有多达7000–8000株，而且一株草莓可分次抽出数支花束，你能疏得过来吗？给草莓疏花疏果只存在着理论上的可行性。
总之，大棚草莓一株上留几个果，真的不好说，反正是能坐住几个优质果就留几个，没有专门的去疏花疏果，种植草莓的人家，都是嫌坐果少，产量低，没有达到预期的目的，恨不得亩产万斤最过隐。
如果是移栽草莓稍稍早的话，现在已经正是移栽幼苗的时候。虽然，九月初温度高，不利于草莓幼苗的缓苗成活，但是为了能够使草莓的第一批果子赶在春节前就上市，就还是要早点移栽的好。
九月份移栽的草莓苗，一般在10－11月份的时候，整个草莓地里，只见白花一片。每一株草莓苗一般会长出2－3个花序，但是这2－3个花序并不是一次性长出，时间上会稍稍有些差异。我们一般叫最先长出的花序叫低级花序，后长出的花序叫高级花序，而每个花序上会长出8－20朵小花，但并不是每一朵小花都可以结出草莓。
看着小小草莓植株一下开出这么多的花序，可以预想到植株的负重是很大的，所以为了保证草莓的果实品质，我们就必须要进行取舍，也就是疏花疏果。这里大家要知道疏花，肯定是比疏果要好。因为疏花可以减少不必要消耗，使水肥集中供应给那些好的果子、大的果子。
当然了，即使你不去疏花疏果，这么多的花序也不可能全部都结出草莓。很多弱小的草莓花，会因为授粉的不良、温度低、养分不足而出现凋谢。最后能够长成草莓的，毕竟是少数的强花、大花。
一般情况下，我们在保留果子的时候，会根据果子的大小以及果型去保留，总的来说一般每株草莓会留5－8个草莓。这里要注意的是，并不是一次性留下5－8个果子，而是有选择性的在多个花序上进行保留。
