葡萄开花期是葡萄生长的关键时期之一，需要进行适当的管理措施以确保葡萄的健康生长和高产。以下是一些管理建议：
1. 确保葡萄园内的水分充足。在开花期间，葡萄需要大量的水分来支持花朵的生长和发育。因此，要确保葡萄园内的土壤保持湿润，可以通过灌溉或灌的方式进行补水。
2. 控制病虫害。开花期是葡萄易受病虫害侵袭时期，因此要及时进行病虫害防治。可以合适的农药或生物防治措施来控病虫害的发生。
3. 进行适当修剪。在开花期间，要对葡萄适当的修剪，以促进萄的生长和发育。可以将不必要的枝条和叶子修剪掉，以减少对葡萄的营养消耗。
4. 确保充足的养供应。在开花期间，葡萄需要大量的营养物质支持花朵的生长和发育。因此，要确保葡萄园内的土富含充足的营养物质，可以通过肥的方式进行补充。
.制气温和湿度在开花期间，要控制萄园内的气温和湿度以确保葡萄的健康生长。可以遮阳、通风等方式来控制温和湿度。
一、水肥管理
1、花前10日追肥，主要施入磷肥与速效氮肥。每亩施入2-3千克中微量元素肥+10-15千克尿素+20-30千克过磷酸钙。
2、花后追肥主施钾肥，氮肥为辅，可以施入20-25千克硫酸钾+15-20千克氮磷钾三元复合肥。
3、在开花之前可以喷施0.2%-0.3%的硼酸或硼砂溶液，有利于花粉管的伸长。花前10天与花后10天控制好浇水，土壤湿度维持在手握10公分深的土壤可以成团，松手散开为标准。花期控制湿度在55-58%为宜。
二、温度管理
花期的最适温度27-28℃，白天控制温度在26-28℃，夜晚温度维持在16-18℃，温度高于28℃时，及时通风来降温。控制好温度才不会影响正常的授粉。
三、授粉管理
适当采取人工授粉或者蜜蜂授粉的方式来提高授粉的成功率，人工授粉可以在上午7-9点来进行，此时葡萄开花比较旺盛，将雄花粉抖落下来，涂抹于雌花的柱头上即可。
