狗光鱼的家常做法（炸狗光鱼的家常做法大全）

1.

红烧狗光鱼：准备狗光鱼500克，锅中放入食用油15毫升，接着放入狗光鱼500克，小火煸炒两分钟，再放入红烧汁15毫升，食用盐15克，生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽15毫升，清水500毫升，小火炖煮30分钟即可。

2.

辣椒炒狗光鱼：准备狗光鱼500克，辣椒150克切成丝，锅中放入食用油15毫升，接着放入狗光鱼500克，煎炒五分钟，然后再放入辣椒150克料酒15毫升，食用盐15克，蚝油15毫升，老抽15毫升，生抽15毫升，小火炖煮20分钟即可。

3.

麻辣狗光鱼：准备狗光鱼500克，干辣椒150克，麻椒30克，锅中放入食用油15毫升，接着放入干辣椒150克，麻椒30克，煸炒出香味，然后再放入狗光鱼500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，清水300毫升，料酒15毫升，小火炖煮20分钟即可。