①自制辣椒油可以放多久:
放两三个月了一点问题也没有哦,注意油一定要多些,把辣椒粉完全浸泡,才能放得久,主要是密封防止氧化。
②炸的辣椒油怎么保存:
(1)合理地选择储存的容器,油多时可选陶瓷缸,尽量减小容器的口径;油少时可选不透光的深色的玻璃瓶。
(2)密封瓶口,将容器放在阴凉、避光、干燥、温度低的地方,尽量减少其与空气、阳光的接触。
(3)储存温度10-15℃最好,一般不应超过25℃;不应含有水分,往油中加入40:1的热油可用于吸收水分。当然,夏季最好边买边用。
①自制辣椒油可以放多久:
放两三个月了一点问题也没有哦,注意油一定要多些,把辣椒粉完全浸泡,才能放得久,主要是密封防止氧化。
②炸的辣椒油怎么保存:
(1)合理地选择储存的容器,油多时可选陶瓷缸,尽量减小容器的口径;油少时可选不透光的深色的玻璃瓶。
(2)密封瓶口,将容器放在阴凉、避光、干燥、温度低的地方,尽量减少其与空气、阳光的接触。
(3)储存温度10-15℃最好,一般不应超过25℃;不应含有水分,往油中加入40:1的热油可用于吸收水分。当然,夏季最好边买边用。
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