炖鸭腿大概需要30分钟左右,做法如下:
1、鸭腿洗净。
2、锅里放水,先氽鸭腿。
3、水开捞出鸭腿。
4、洗去浮末。
5、锅里放油,油热加入鸭腿,鸭腿煎变色,加入八角,1小勺糖炒,2小勺酱油.
6、上色后加入1大碗水,加入葱姜蒜辣椒,锅开小火炖20分钟
7、加入1小勺盐大火炖10分钟,汁快收没加入味精
鸭腿煮20分钟能熟。鸭腿其实是非常常见的一种肉类,口感方面非常不错,而且当中营养含量很高,一般我们在家里面的话就可以尝试进行制作,还是非常好吃的,而且当中营养价值含量特别的高,那鸭肉要煮多久能熟?
其实一般煮的话需要大概在20,30分钟左右,可能煮的时间更加长一些,因为像这种肉类的话,一般煮的时间更长,才能够更好的保证口感。而且像这种美食,我们在制作手也要注意方法,才能够保证它的营养价值还能更加高一点。