保存白菜好方法（保存白菜的正确方法大全）

要保存新鲜的白菜，首先应当去除外层叶子，将其分开成小段，洗净并沥干水分。然后用干净的保鲜袋或塑料袋装好，并将袋子中的空气尽量挤出。

最后，将其放在冰箱中冷藏保存，可以延长白菜的保鲜期限。如果要保存更久的时间，可以考虑将白菜进行腌制或发酵处理。但要注意，保存白菜时，要避免接触到潮湿和阳光直射的环境，也要定期观察其状态，有变质现象时尽快处理。