炒辣皮肉丝做法（肉丝炒辣子丝的做法）

用料

猪嫩肉肉 半斤

葱姜蒜 适量

粉皮 3张

洋葱 1个

干辣椒 3个

辣皮肉丝的做法步骤

步骤 1

将嫩肉切成丝备用

步骤 2

锅加油热后翻炒肉丝

步骤 3

先来放入姜丝辣椒

步骤 4

再来逐次放入粉皮蒜最后放入洋葱

步骤 5

调味儿有：盐、酱油、醋、糖。都放适量就好了。

步骤 6

关火撒着黑胡椒粉，装盘。开吃喽……嘻嘻

将猪肉洗净切成肉丝,粉皮洗净用手掰成小块,将葱蒜和干辣椒洗净切好待用

2.

炒锅烧热倒入适量的食用油,待油热后放入猪肉小火炒成白色

3.

再放入葱姜蒜和干辣椒,小火炒出香味

4.

接着放入两滴老抽和两勺生抽进行入味,中火快速翻炒均匀