卤菜店的利润是多少(卤菜店一天卖2000利润是多少)

卤菜店的利润是多少(卤菜店一天卖2000利润是多少)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-21 21:57:57

卤菜店的利润是多少

卤菜的市场利润空间一般大概是百分之三十至百分之五十左右,如果一天销售额达到一千,利润大概是400-450左右。卤菜中素菜利润大于荤菜,荤菜利润区间大概在百分之三十至百分之四十左右,例如每斤鸭掌进价16元(一斤大概为16个左右),卤制后,每个的平均售价大概在2元以上。

每根鸭脖进价为2元左右一根,卤制后,每个的平均售价大概在6元左右。

每斤鸡爪进价13元左右,卤制后,售价为28元每斤左右。

卤素菜的毛利润能达到百分之六十以上。

例如每斤竹笋进价6元左右,卤制后,售价大概在12-14元每斤。

每斤毛豆进价8元,售价大概在16元每斤。

每斤土豆进价1.5元,售价高达13元每斤。

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