英国泛滥成灾的大闸蟹是什么品种（欧洲大闸蟹泛滥为什么不引进中国）

辽蟹

英国大闸蟹因为其生长周期长，繁殖能力弱，加上其特有的口感和味道，因此价格比其他蟹种贵。同时，英国大闸蟹的养殖过程也需要投入大量的人力物力，例如定期更换水源，保持水温和水质等，这也是造成价格高昂的原因之一。此外，英国大闸蟹的产量较少，供不应求，因此价格相对更高。