花甲焯水后怎么挤内脏(花甲怎么去内脏图解)

花甲焯水后怎么挤内脏(花甲怎么去内脏图解)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-22 12:20:53

花甲焯水后怎么挤内脏

1、将花甲的外表清洗干净,并且使花甲吐干净沙子。

2、然后烧一锅热水,加少许的白酒,水开之后将花甲倒入其中。

3、花甲搅动一下,煮3分钟左右,即花甲开口之后就可以。

4、将开口的花甲迅速捞出,过冰水快速降温晾凉。

5、然后将花甲拿起来,用牙签将花甲的内脏挑出去,在壳和肉的中间,是明显的褐色部分。

6、挑出内脏之后用凉白开漂洗一下就可以了。

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