羊肉炖汤放什么配料最好（羊肉炖汤要放哪些调料）

羊肉炖汤的配料因地域和口味不同而异，但是一般来说，以下是一些常见的配料：

1. 羊肉：羊肉是炖汤的主要食材，可以选用羊骨、羊肉块等。

2. 姜：姜可以去除羊肉的腥味，还可以提高食欲。

3. 葱：葱可以去腥增香，还可以提高食欲。

4. 料酒：料酒可以去腥增香，还可以提高食欲。

5. 盐：盐是调味品，可以根据个人口味适量加入。