解决办法:
1、蛋清可以修复砂锅中的裂缝。 具体方法是将蛋清涂在砂锅的破裂部分上，然后放在火上烘烤，以继续正常使用。 如果裂纹太大，不建议使用此方法，因为这样很容易漏水。
2、如果情况不严重，可以用米浆处理砂锅中的裂缝。 您需要将一些米粒和2/3的水倒入砂锅中，盖上锅盖，将其放在燃气炉上煮一小时，然后将煮熟的稀饭倒出并清洗干净，里面的裂缝会 完全消失。
3、面粉也可用于处理砂锅中的裂纹。 其原理类似于米浆。 您只需要在砂锅中放几勺面粉，然后用水煮沸即可。 几夜后，淀粉会逐渐填满裂缝，砂锅可以正常食用。
1、比较好的办法就是少用，避免下次做汤的时候瓦煲坏，建意还是去买新的。
2、新的瓦煲,使其不易裂缝技巧：刚买来的砂锅往往会有漏洞，最好先用它煮粥，米糊会将小洞堵住。
当砂锅用后结垢时，可以用淘米水浸泡并烧热，然后用清水洗净。砂锅易碎易裂，使用时千万记住这个特点。砂锅是由陶泥、细砂烧制成的，它的耐酸耐碱能力，是许多金属锅无法比拟的，可它易裂的弱点也让人难以对付。
由于砂锅又重又厚，所以遇到热时不容易迅速散开。
这要求使用者不能心急，不能将过热的水倒进冷锅里，也不能立即端到炉灶上去煮。
在煮菜时，应先往锅中放凉水，端到炉上慢火烧一会，再将火放大烧煮。同时加进调料与主料，盖上盖再煮较长时间，让菜味尽量保存在锅里。最后，不开盖就端到桌上，吃时再打开锅盖，其诱人的香味会让人思不住的。此外，还应该记住使用砂锅的几个禁忌。
当需要加水时，不要加冷水，应该加温水或热水。
煮汤时，汤汁不能加得太满，否则会溢出来。
当菜煮好时，不要将热砂锅立即放在瓷砖和水泥地上，可以放在木制和草制的锅垫上，也可以放在金属丝制成的锅围上，这有利于均衡散热。
当菜煮好时，不要将热砂锅立即放在瓷砖和水泥地上，可以放在木制和草制的锅垫上，也可以放在金属丝制成的锅围上，这有利于均衡散热。
