粽子外面包着一层是什么（包粽子是光面在里边还是朝外面）

粽子外面包着一层粽叶，有深绿色的，也有浅绿色的纯植物叶子，这样包着煮粽子不仅有糯米的香味，而且还有一种粽叶自然的味道，非常可口。

粽子外面的皮叫粽叶。

粽子，又称角黍或者筒粽，是由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中华民族传统节庆食物之一，含有高质量的淀粉、B族维生素、不饱和脂肪酸，粽叶中含有丰富的氨基酸、维生素c、叶绿素、钾元素等多种营养。