有很多种做法,下面列举一种:
主料:红薯400g,辅料蜂蜜适量
步骤:
1.红薯洗干净后切成片。
2.红薯片置于烤网上,入烤箱中层,上下加热,200度,8分钟。
3.取出烤网,在红薯片上刷蜂蜜,双面都要刷。
4.烤网置于烤箱中层继续烤,还是上下加热,200度,8分钟。底层放烤盘,接住可能滴下的蜂蜜。
5.8分钟后取出烤网,再在红薯片上刷蜂蜜,还要双面刷。
6.再将烤网置于烤箱中层继续烤,上下加热,180度,8分钟。底层放烤盘,接住可能滴下的蜂蜜。
7.烤好晾凉即可享用。
小贴士
烤红薯的时间及温度设置,要根据烤箱的大小、红薯块的大小来定。
如果喜欢蜂蜜的味道浓些,办法有二:
一是将红薯片切的薄些;
二是可以在红薯片的表面用刀划出刀痕,再向刀痕里多加些蜂蜜。
有很多种做法,下面列举一种: 主料:红薯400g,辅料蜂蜜适量 步骤: 1.红薯洗干净后切成片。
2.红薯片置于烤网上,入烤箱中层,上下加热,200度,8分钟。 3.取出烤网,在红薯片上刷蜂蜜,双面都要刷。 4.烤网置于烤箱中层继续烤,还是上下加热,200度,8分钟。底层放烤盘,接住可能滴下的蜂蜜。 5.8分钟后取出烤网,再在红薯片上刷蜂蜜,还要双面刷。 6.再将烤网置于烤箱中层继续烤,上下加热,180度,8分钟。底层放烤盘,接住可能滴下的蜂蜜。 7.烤好晾凉即可享用。 小贴士 烤红薯的时间及温度设置,要根据烤箱的大小、红薯块的大小来定。 如果喜欢蜂蜜的味道浓些,办法有二: 一是将红薯片切的薄些; 二是可以在红薯片的表面用刀划出刀痕,再向刀痕里多加些蜂蜜。