白鸽炖什么（白鸽炖什么最好又不上火）

白鸽炖一般会使用一些传统的中草药和调味料，比如枸杞、红枣、淮山等。这些材料可以增加炖鸽的香气和口感，同时也有一定的滋补功效。具体的配料和炖制时间可以根据个人口味和偏好进行调整。

白鸽可以炖香菇，还可以炖白参，还可以炖鸡，炖枸杞，都相当营养。