超市买的油面怎么做（超市卖的油面是怎么做的）

需要具体的细节才能回答这个问题。
请问您是想问买回来的油面怎么烹饪吗？如果是的话，一般可以先把油面放入开水中焯烫一下，捞出来沥干水分备用。
然后可以在锅中加入适量的油，烧热后加入葱姜蒜和其他喜欢的配料，再加入焯烫好的油面炒匀，可以再加入调味品加以调节口味。
如果您是想问如何自制油面的话，可以参考以下步骤：将普通面粉和糯米粉按一定比例混合，加入适量的油揉成面团，在案板上揉搓成1-2毫米厚的面片，切成宽约2-3毫米，长10-15厘米的条状面条，再用手稍稍抻长。
然后将面条搭成十字形，放到干燥而通风的地方风干即可。

炒面或烩面都可以
因为油面已经经过油炸，不需要再次油炸。
可以将其加入炒菜里面，或者以汤的形式烩煮。
如果想要味道更好，可以在烹饪过程中添加适量调料和蔬菜。
此外，油面也可以作为火锅的佐料之一，口感十分独特。