柑普茶煮到什么程度（家庭自制柑普茶要晒多久）

柑普茶属于发酵茶类，煮的程度是关键。一般来说，把水煮沸后，放入柑普茶叶，然后煮1-2分钟即可。如果煮太久，会使茶叶中的鞣酸过多，出现涩味。轻轻滚开的水温可以释放茶叶的香气和味道，同时不会使茶叶苦涩。所以，煮柑普茶时要掌握好火候，不宜过久，以保证茶水口感鲜爽香醇。最后，煮好的柑普茶可以根据个人口味添加蜂蜜、柠檬或其他调味品，提升口感和香气。