潽洱☕茶，要想品出个味道来，就得把潽洱茶通过选料加工成你需要的那种味道感觉的加工方式，注重工艺的茶型形态，通过地窟里的自然发酵，保存到三十年才可以开仓。打开潽洱茶，在通风阴凉处放至一周到半个月后，方可去除仓味。用开水冲泡品味，也可以煮制。煮制出来的潽洱☕茶的味道要好于冲泡的潽洱茶。也可以加其它的原材料作饮品。如:人参片，西洋参片，菊花，枸杞，大枣，红糖等。也可以加一点青茶曾加一点口味，也起到减肥的功效。我觉得最好的是下关的佛茶，也称为:小金瓜。它属于紧茶系列…如:人头茶，班禅茶等。我感到可惜的是：紧茶的老工艺现在已经失传了。在一九六五年的玉佛节前夕，曾在下关一家寺院的法场，曾组织制作了最后一批佛茶（又名小金瓜）。场面很隆重，也很殊胜。都是来自各大寺院的喇嘛主持带着16岁~18岁的童子，在小满节气的前一天，开始举行仪式。他们供奉着的是：成吉思汗，忽必烈，林丹汗，博克达汗。他们（所有主持）身穿萨满服装，头戴面具，跳着萨满舞。举行完仪式后，他们按照习俗，各干各的活，手头非常麻利，娴熟!。小喇嘛们，在三点多钟，背着箩筐进入深山老林去等到????鸡鸣的时候。才开始采摘野生潽洱树上的叶子。上午九点采摘完毕并回到寺庙法场。由主持亲自念经用手揉碾茶叶。旁边的副主持用野生的丑桔皮装茶，用竹笋根把小满茶装好封口。这是一个复杂的加工过程。加工好的小满茶被称为佛茶，也叫小金瓜…小金瓜的历史要追溯到元朝时期的帝师巴思八，是他在云南下关主持过二次佛茶仪式。从那以后每四年，在下关四月份的小满时，举行一次仪式来制作佛☕茶也叫小满茶。现在的古董茶为什么价格只高不下?!有以下几点：1.制作的潽洱茶都是在六百年以上的天然野生树上采摘下来的。童子小喇嘛在树上进行采摘入筐。2.主持诵经揉捻。（才称为开光佛茶）3.每隔四年制作一次，。只制作大小不等的九千九百九十九个半的佛茶又名小金瓜。4.佛☕茶又名小金瓜。它是庙宇茶，规定在窖中储藏三十年才可以食用。只提供宫廷食用。部分主持在开示和佛教活动时可用一次，专人记载。5.最重要的是由活佛传人，主持仪式各大寺院主一同跳萨满舞。现在下关一带已经没有了深山老林，别说老树了!所以佛茶小金瓜工艺失传不可再造。唯一只有佛茶小金瓜内才产生一种有益菌——小金花。它使得佛茶在冲泡时或在煮茶的时候，产生出一种独特的香气，让你心旷神怡，身心愉悦!
谢谢邀请！
本人对茶没有研究，没有发言权！
虽然喜欢喝普洱，特别是老的熟普洱，不管是老班章，七子饼，冰岛老树茶等等，都喜欢喝，养胃、消食，味道温润爽口，只要喝着感觉舒服就很喜欢。
至于收藏什么茶？还没有想过，也不懂，谢谢提问，对不起！回答不了。以后多学习！多了解！
