大葱在冬季的放置方法是，在北方10月下旬买后把葱哂干(葱叶和表皮)，然后将叶子网上，小捆放在外面冻上即可(不要淋到雨水)。冬季用时拿到屋中缓一下就能用。
在北方每年冬天会存很多的大葱，家人们入冬就会开始大量囤会先放外边晾晒干，会比较好保存，不能受热会烂，大葱不害怕冷
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