大闸蟹相对的好养，只要控制水和食物，湖南省的益阳市大通湖农场就有养殖，当然，这是比较大的规模，小规模的养殖场在湖南省到处都是了
当然可以，洞庭湖这边的养殖数量很大而且连蟹苗培育，这里也都可以干，质量相当好
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