通常在温度为2℃
~ 5℃的情况下,鸡蛋能放一个月左右,在冬季室内常温下为15天,在夏季室内常温下为10
天。另外,需要注意的是,很多人喜欢清洗鸡蛋之后再存放,其实这样会破坏鸡蛋原有的外蛋壳膜,使细菌和微生物畅通进入蛋内,加速鸡蛋变质。
通常在温度为2℃
~ 5℃的情况下,鸡蛋能放一个月左右,在冬季室内常温下为15天,在夏季室内常温下为10
天。另外,需要注意的是,很多人喜欢清洗鸡蛋之后再存放,其实这样会破坏鸡蛋原有的外蛋壳膜,使细菌和微生物畅通进入蛋内,加速鸡蛋变质。
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