一般不要，除非速冻，要不然里面的白菜会像豆腐渣一样，没有味道。比新鲜的差远了，个人建议肉馅可以盘好冷冻，想吃化开往里面加菜。
我觉得白菜猪肉馅的饺子是可以冷冻的，因为在外面卖的就有白菜猪肉馅的饺子，如果它不能吃，就不会卖了，也就没人会吃了
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