冻番茄怎么解冻（西红柿快速解冻的方法）

1、冻番茄最佳的解冻方法就是自然解冻，把番茄取出后放在温度稍微温暖一点的地方，稍等半小时到一个小时左右的时间就可以自然解冻，这样解冻的方法营养流失是最小的，也可以最大程度的保持番茄的新鲜度。

2、放凉水或者温水中浸泡一会就可以解冻，但千万不能使用热水或者开水，这样对番茄损害很大。

3、如果是用来做番茄汤，可以不用解冻，可以把冻番茄先洗干净，然后切开或者在皮上划出几道口子，就可以直接下锅煮。