便于携带,让你可以随时随地喝上咖啡,不用受时间、地点的限制。想喝的时候只需用热水冲泡,现在也出了很多冷水冲泡的速溶咖啡,冲完就可以喝,简单方便,不会因你所处位置偏僻、附近没有咖啡店而烦恼,也不会因为时间不允许去往附近的咖啡店买咖啡而受限,当然口味上会有所牺牲。
速溶咖啡,是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。速溶咖啡能够很快的溶化在热水中,而且在储运过程中占用的空间和体积更小,更耐储存。
速溶咖啡区别于较为繁复的传统咖啡冲泡方式,因此获得了广泛的流行。
速溶咖啡营养成分不如新鲜咖啡豆泡制出来的传统咖啡好,脂肪和糖分较高,优质蛋白及咖啡因较低,生产过程中可能会失去咖啡的精华,经常饮用有一定的危害。