河源米粉怎么泡才好炒（河源米粉怎么煮才不会烂）

1.

可以使用清水：盆子里放入800毫升的清水，再放入500克的米粉，浸泡三个小时即可。

2.

可以使用热水浸泡：盆子当中放入1000毫升的热水，热水的温度在60度左右，接着放入100克河源米粉，浸泡30分钟即可。

3.

可以使用食用盐：盆子当中放入800毫升的水，加入20克的食用盐，然后再放入40克的河源米粉，浸泡两个小时即可，这样泡发出来的河源米粉最筋道。