黄焖鸡,黄焖茄子,为什么叫黄焖?咋不叫红焖绿焖紫焖呢?
所谓“黄焖”与“红焖”之别,在于制品颜色深浅不同,可用糖色来增加“红焖”的颜色
黄焖鸡,黄焖茄子,为什么叫黄焖?咋不叫红焖绿焖紫焖呢?
所谓“黄焖”与“红焖”之别,在于制品颜色深浅不同,可用糖色来增加“红焖”的颜色
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