枣花蜜和槐花蜜都对身体有很多好处,各有所长。槐花蜜又叫洋槐蜜,是蜜蜂采集槐花花蜜酿造而成,色泽呈水白色偏黄,品级越高颜色越偏水白,像水白蜜。
槐花蜜富含活性酶、矿物质、维生素以及氨基酸等成分,多种成分可以滋养肠胃,增强胃肠道蠕动,并调节胃酸的分泌,增强胃肠的消化功能。
枣花蜜是蜜蜂采集枣花花蜜酿造而成,呈深琥珀色,蜜汁透明或浑浊,有浓郁的枣花香味,甜度较大。
枣花蜜含有丰富的葡萄糖、果糖和多种维生素及矿物质等,其中以果糖、维生素C和铁、铜的含量较高,对胃部有很强的滋补效果,有健脾养胃的作用。
同时由于含有丰富的铁元素,也对缺铁性贫血有帮助,适当食用枣花蜜也能起到补血益气的作用。