做红糖酥饼需要准备的材料有
面粉300g
常温水（不要直接用生水）160g
食用油20g
红糖3大勺
面粉一大勺
芝麻适量
1：面粉和水搅拌均匀，倒入食用油，揉成软硬适中的面团
2：揉好的面擀成大面片，面粉和食用油调成浓稠的油酥，均匀涂在面片上，卷起来，分成大小均匀的剂子
3:取一个剂子，赶成皮，包入馅料，收口紧一点防止漏糖，刷上水撒上芝麻，用擀面杖压一压
4:锅中适量油，放入擀好的饼，再刷一层油，两面煎至金黄熟透就可以出锅了
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